Passarola

Hvar

Gostilna

Podatki

GPS 43° 10' N , 16° 26' E
Tel. + 385 (0) 21 717 374; +385 (0) 95 344 64 55; +385 (0) 99 668 57 31
Kraj Hvar
Naslov Groda bb
e-mail passarola.hvar@gmail.com
web http://restaurant-passarola.eu

Info

Restavracija Passarola se nahaja le 300 metrov od obale, v starem mestnem jedru v samem centru Hvara. Plovilo je možno privezati v mestni luki, ki pa je izjemoma majhna, zato je privez običajno treba predhodno rezervirati. Plovilo je možno privezati tudi v marini Palmižana in se v mesto Hvar pripeljati z rednim prevozom iz marine v mesto. Gostilna se lahko pohvali z izjemnim ambientom. Terasa je dvignjena nad staro mestno jedro, kjer boste v lepem vremenu neizmerno uživali v hrani.

Info

V mestu Hvar je kar nekaj restavracij, ki ciljajo na najvišji nivo v gostinski ponudbi. Še nedavno, gostilne, razen po svežih morskih dobrotah in ribah niso tako odstopale. Pred nekaj leti pa se je nekaj restavracij odločilo, da nivo povzdigne mnogo višje. Ena izmed vodilnih na tem področju je Passarola s svojim kuharjem, ki je prejel številne domače in mednarodne kuharske nagrade. Vse njegove jedi so izjemno inovativne in prepričljive. Predstavitev hrane na krožnikih pa je že pravo umetniško delo. V gostilni je tudi žar, kjer za kuho uporabljajo drva, ki dajo popoln okus pripravljeni hrani. Za sladokusce pa je verjetno to edina gostilna v mestu, ki pripravlja tudi jedi iz podpeke.

Info

V gostilni Passarola streže profesionalno osebje. Natakarji so izjemno uglajeni in prijazni, za bolj sproščeno uživanje ob hrani, pa bi lahko bili nekoliko manj resni. V vsakem primeru boste postreženi na vrhunskem nivoju in seveda vedno prijazno. Za nasvet, kaj je trenutno v gostilni najbolj sveže, jih povprašajte. Z veseljem vam bodo svetovali.

Info

Cena hrane v restavraciji je nekoliko višja kakor v tistih, ki zadovoljijo že povprečnega jedca. Priprava hrane in prezentacija je na najvišjem nivoju in uporabljene so le najbolj sveže sestavine, ki vsekakor opravičujejo nekoliko višjo ceno. Nekaj kun več bo sigurno odtehtal odličen okus jedi, njihova edinstvena priprava in celotno doživetje v enkratnem ambientu.

Vreme

Danes

  • voz

Jutri

  • voz

Nedelja

  • voz

V bližini

Ocena
3.86

Lega 3
Ponudba 4.3
Hrana 4.5
Postrežba 3.5
Cena 4

Komentarji